笔者6岁的女儿习惯每天起来喝一杯牛奶，原本觉得这个习惯挺好的，直到有一天看到一个讨论“空腹可以喝奶吗“的话题。有人们的印象中，牛奶的营养价值非常高。很多人在早上的时候都不吃饭，直接喝杯牛奶代替。那么牛奶可不可以空腹饮用，下面就一起来了解一下吧。空腹可以喝牛奶，但是对于有胃病的病人建议同时再吃些其他的食物，因为牛奶中含有丰富的钙质，钙又是对胃黏膜、胃酸分泌的比较强、有力的刺激剂。喝牛奶后可能会刺激胃酸分泌出来，如果本来胃有基础病，比如有活动性胃炎或者溃疡病或者胃食管反流病，可能就会出现不舒服的症状，如上腹的隐痛、烧心、返流等。如果能吃些其他的食物来中和一下胃酸，症状就会相对好些。再有不建议睡前饮用牛奶，尤其是有胃病的人，饮牛奶确实可以改善睡眠，但如果夜间容易胃痛或者有反流症状的人睡前喝牛奶，会造成夜间的酸分泌过多，从而会引发症状并影响睡眠。
所以牛奶最好不要空腹喝。根据研究，喝牛奶的时间确实是最好的早上8点到9点左右。这时身体需要大量的营养。但与此同时要小心，必须避免空腹饮用。这是一种非常不科学的饮食习惯。空腹喝牛奶的危害不仅限于使人昏昏欲睡，还会造成牛奶中各种营养素的大量浪费。因为牛奶中的蛋白质会迅速从胃中排出，而有价值的蛋白质会被身体分解为热量，因此很难发挥自己的作用。牛奶中的氨基酸被排放到大肠中而在小肠中没有任何吸收，甚至产生有害物质。而且因为牛奶具有催眠和镇静作用，如果早上空腹喝它会使我们感到昏昏欲睡，这对工作和学习是非常不利的。因此，要注意的是在饮用牛奶时，最好吃一些主食，如面包，芋头，坚果等。这些食物补充了身体所需的营养，对人体健康更有益。